完全グルテンフリーの先にある美味しさ。
「グルテンフリーだからと言って、味と質を犠牲にしてはならない。」
創業者のそんな熱い思いから生まれたのが、東京都文京区春日に店を構えるグルテンフリー米粉パン専門ベーカリーのBIOSSA(ビオッサ)です。
※4月9日~4月23日ご注文商品の発送・お届けについて
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
4月10日~4月16日、新宿伊勢丹トレンドベーカリーにBIOSSAが出店いたしました。
沢山の皆様にご来店いただき、本当にありがとうございました。
出店に伴い、4月9日~23日にご注文いただきました商品は、4月24日より順次発送とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
※価格改定のお知らせ
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
2023年3月1日より、一部商品の価格を変更させていただきました。
当店ではなるべく良い材料を使用し、健康的で美味しいグルテンフリーパンをお客様に提供できるよう企業努力を続けてまいりましたが、昨今の原材料、包装資材、光熱費などの高騰により、価格の維持が困難となりました。
日頃よりビオッサをご利用いただいております皆様におかれましては、度重なる価格変更となり大変心苦しいですが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
これからも厳選した原材料で、健康的で美味しいグルテンフリーパンの提供ができるよう、商品開発にも努めてまいりますので、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。
※現在、ご注文日から発送までに1週間前後いただいております。
お待たせしてしまい申し訳ございませんが、ご了承の上ご注文をお願い申し上げます。
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ビオブレッド通販 | 食パン 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥800
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー 「ビオブレッド」 ◆biossaのグルテンフリーパンをシンプルに味わえる、飽きのこないベーシックな一品 ◆厚切りでも薄切りでも美味しい食パンタイプ ◆素材の味を楽しめるプレーン ◆トーストにしてもカリカリフワフワが楽しめます。 ◆そのままでももちろん、バター、ジャム、蜂蜜なども付けて、シンプルで深いグルテンフリーの米粉パンをお楽しみください ※米粉のパンは乾燥しやすい為、通常は1斤での発送となりますがカットご希望の際は、コメントよりお願いいたします。 ※ 商品の原材料とアレルギー表示は画像内に表記しております。 ※アレルギー特定原材料等28品目不使用です。 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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ビオブレッドS通販 | 食パン 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥800
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー 「ビオブレッドS」(ビオブレッドより断面が小さいが長さが倍) ◆biossaのグルテンフリーパンをシンプルに味わえる、飽きのこないベーシックな一品 ◆厚切りでも薄切りでも美味しい食パンタイプ ◆素材の味を楽しめるプレーン ◆トーストにしてもカリカリフワフワが楽しめます ◆そのままでももちろん、バター、ジャム、蜂蜜なども付けて、シンプルで深いグルテンフリーの米粉パンをお楽しみください ※米粉のパンは乾燥しやすい為、通常は1斤での発送となりますがカットご希望の際は、コメントよりお願いいたします。 ※ 商品の原材料とアレルギー表示は画像内に表記しております。 ※アレルギー特定原材料等28品目不使用です。 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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ビオブレッドショコラ通販 | チョコパン 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥1,100
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー 「ビオブレッド ショコラ」 ◆厚切りでも薄切りでも美味しい biossa で大人気のチョコレート味の食パンです ◆トーストにしたり、温めるとチョコレートがほんのりとろける、やめられない一品です。 ※米粉のパンは乾燥しやすい為、通常は1斤での発送となりますがカットご希望の際は、コメントよりお願いいたします。 ※ 商品の原材料は画像内に表記しております。 【アレルギー】乳成分・大豆 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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ビオブレッドブルーベリー通販 | 食パン 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥1,100
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリーパン 「ビオブレッド ブルーベリー」 ◆厚切りでも薄切りでも美味しい食パンタイプ、可愛い色とやさしい味が女性に大人気 ◆甘酸っぱいブルベリーと地中海レーズン、ワイン風味がほんのり香ります ※米粉のパンは乾燥しやすい為、通常はこのままでの発送となりますが、カットご希望の際は、コメントよりお願いいたします。 ※ 商品の原材料は画像内に表記しております。 ※アレルギー特定原材料等28品目不使用です。 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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フレンチバゲット通販 | フランスパン バゲット 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥500
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー 「フレンチバゲット」 ◆街で見かけるのが難しい、みなさん待望のグルテンフリーバゲットです。 ◆オリーブオイルを使用した、軽くサクッとした食感。 ◆そのままでももちろん、トースト、おつまみ、スープなどお料理の付け合わせにもぴったり ※ 商品の原材料は画像内に表記しております。 ※アレルギー特定原材料等28品目不使用です。 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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ガーリックバゲット通販 | 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥330
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー 「ガーリックバゲット」 ◆人気の biossa バゲットにガーリック風味が仲間入り。 ◆トーストやおつまみに、オニオングラタンスープなどお料理の素材としてもぴったり。 ◆クセになる美味しさです。 ※ 商品の原材料は画像内に表記しております。 【アレルギー】大豆 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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山型パン通販 | 食パン 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥1,000
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー 「山型パン」 ◆ヨーロッパスタイルの薄いパンの耳も美味しい食パンです。 ◆オリーブオイルを使用した、サクッと軽い食感。 ◆そのままでもパン好きにはたまらないプレーンな美味しさ。トーストにするとカリカリフワフワ感をより味わえます。 ※米粉のパンは乾燥しやすい為、通常は1斤での発送となりますがカットご希望の際は、コメントよりお願いいたします。 ※ 商品の原材料は画像内に表記しております。 【アレルギー】大豆 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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ノアレザン通販 | 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥1,500
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー 「ノアレザン」 ◆香ばしいクルミとレーズンが入った、ヨーロッパで良く食べられているノアレザンです。 ◆そのままでももちろん、クリームチーズや蜂蜜やジャムをつけて、トースト、サンドウィッチ、カナッペなどお酒のおつまみなど、美味しい食べ方いろいろ! ※米粉のパンは乾燥しやすい為、通常はこのままでの発送となりますがカットご希望の際は、コメントよりお願いいたします。 ※ 商品の原材料は画像内に表記しております。 【アレルギー】くるみ、ごま ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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Aセット(プレーンS/ベリー/チョコ)通販
¥3,000
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリーパンをシンプルに味わえる、ビオブレッド3種セット。 ◆厚切りでも薄切りでも美味しい食パンタイプの bio シリーズのセットです。 ◆素材の味を楽しめるプレーン、甘酸っぱいブルーベリーとワイン風味がほんのり香るブルーベリー、温めるとチョコレートがとろけるショコラの3種類をまとめてお届けします。 ※米粉のパンは乾燥しやすい為、通常はこのままでの発送となりますがカットご希望の際は、コメントよりお願いいたします。 ※ 商品の原材料は画像内に表記しております。 【アレルギー】乳成分、大豆 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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B セット(GF Happy life : SOI BRAN/バゲット/ノアレザン/塩バタロール)
¥4,150
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリーパンをより楽しめる、ヨーロピアンスタイルのセットです。 ◆サンドウィッチはもちろん、カナッペなどのおつまみや、スープの付け合わせなど、お料理との相性も抜群です。 ◆パンの耳が薄くパリパリと香ばしく中身はフワフワのパンドゥミ、オリーブオイルを使用したバゲット、香ばしいクルミとレーズンが入ったノアレザン、自然な製法で作られるフランス・ゲランドの塩を使った塩バターロールをまとめてお届けします。 ※米粉のパンは乾燥しやすい為、通常はこのままでの発送となりますがカットご希望の際は、コメントよりお願いいたします。 ※ 商品の原材料とアレルギー表示は画像内に表記しております。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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C-1 セット(bio 3種/惣菜パン3種) 通販
¥4,000
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリーパンのベーシック商品と惣菜パンのライトなセット。 ◆厚切りでも薄切りでも美味しい人気の食パンタイプ bio 3種とピザのような美味しさの惣菜パン3種をお届け。 ◆セット内容:bioプレーンS・ベリー・チョコ、惣菜パン ツナコーン・ウィンナーハーブ・薬膳キーマカレー各1個 ※米粉のパンは乾燥しやすい為、通常はこのままでの発送となりますがカットご希望の際は、コメントよりお願いいたします。 ※ 商品の原材料とアレルギー表示は画像内に表記しております。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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C-2 セット(塩バターロール/ bio 3種/惣菜パン)通販
¥5,200
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリーパンのベーシック商品と惣菜パンのライトなセット。 ◆バターがしっとり染み込み、自然な製法で作られるフランス・ゲランドの塩を使った、そのままでも美味しい風味豊かな塩バターロールに、厚切りでも薄切りでも美味しい人気の食パンタイプ bio 3種とピザのような美味しさの惣菜パン3種をお届け。 ◆セット内容:塩バターロール5個、bioプレーンS・ベリー・チョコ、惣菜パン ツナコーン・ウィンナーハーブ・薬膳キーマカレー各1個 ※米粉のパンは乾燥しやすい為、通常はこのままでの発送となりますがカットご希望の際は、コメントよりお願いいたします。 ※ 商品の原材料とアレルギー表示は画像内に表記しております。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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C-3 セット(プチブール/bio 3種/惣菜パン3種)通販
¥4,700
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリーパンのベーシック商品に惣菜パンのライトなセット。 ◆パリパリの外側とフワフワモチモチの丸く可愛いプチブールに、厚切りでも薄切りでも美味しい人気の食パンタイプ bio 3種とピザのような美味しさの惣菜パン3種をお届け ◆セット内容:bioプレーンS・ベリー・チョコ、プチブール5個、惣菜パン ツナコーン・ウィンナーハーブ・薬膳キーマカレー各1個 ※米粉のパンは乾燥しやすい為、通常はこのままでの発送となりますがカットご希望の際は、コメントよりお願いいたします。 ※ 商品の原材料とアレルギー表示は画像内に表記しております。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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D-1 セット(bio ベリー/biossa ベーシック)通販
¥5,350
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリーパンのベーシック商品と人気の bio ベリーをまとめて楽しめる、お得なセット。 ◆セット内容:bioベリー & bio プレーンS、バゲット2本、塩バターロール5個、プチブール5個、惣菜パン ツナコーン・ウィンナーハーブ・薬膳キーマカレー各1個 ※米粉のパンは乾燥しやすい為、通常はこのままでの発送となりますがカットご希望の際は、コメントよりお願いいたします。 ※ 商品の原材料とアレルギー表示は画像内に表記しております。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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D-2 セット(bio チョコ/ biossa ベーシック)通販
¥5,350
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリーパンのベーシック商品と人気の bio チョコをまとめて楽しめる、お得なセット。 ◆セット内容:bioプレーンS & bioチョコ、バゲット2本、塩バターロール5個、プチブール5個、惣菜パン3個 ※米粉のパンは乾燥しやすい為、通常はこのままでの発送となりますがカットご希望の際は、コメントよりお願いいたします。 ※ 商品の原材料とアレルギー表示は画像内に表記しております。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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ウインナーハーブパン通販 | 総菜パン 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥360
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー総菜パン 「ウィンナーハーブ」 ◆トマトソースに、ウィンナー、エダムチーズとナチュラルチーズのWチーズがとろける、まさにピザのようです ◆小さいピザのように軽く楽しめる満足の1枚です ※ 商品の原材料とアレルギー表示は画像内に表記しております。 【アレルギー】乳成分、大豆、豚肉、牛肉 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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薬膳キーマカレー通販 | 総菜パン 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥360
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー惣菜パン 「薬膳キーマカレー」 ◆カレー味の鶏ひき肉がたっぷり、エダムチーズがとろけるカレー風味のピザのような1枚 ◆カレーパンのように油で揚げていないため、お腹に重くなく、軽く満足できる一品です ※ 商品の原材料とアレルギー表示は画像内に表記しております。 【アレルギー】乳成分、豚肉 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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ツナコーンパン通販 | 総菜パン 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥360
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー総菜パン 「ツナコーン」 ◆ほんのりマヨネーズとトマトソース、お子様にも大人気のツナとコーンの組合せ。 ◆小さいピザのように軽く楽しめる満足の1枚です ※ 商品の原材料とアレルギー表示は画像内に表記しております。 【アレルギー】乳成分、大豆、卵、豚肉 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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塩バターロール通販 | 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥250
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー 「塩バターロール」 ◆甜菜糖のやさしい甘さに、自然な製法で作られるフランス・ゲランドの塩を使った、バターが香ばしいバターロールです ◆そのままでももちろん、温めるとバターの香りがさらに広がります ※ 商品の原材料とアレルギー表示は画像内に表記しております。 【アレルギー】乳成分 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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塩バターロール(5個入り)通販 | 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥1,200
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー 「塩バターロール」 ◆甜菜糖のやさしい甘さに、自然な製法で作られるフランス・ゲランドの塩を使った、バターが香ばしいバターロールです ◆そのままでももちろん、温めるとバターの香りがさらに広がります ※ 商品の原材料とアレルギー表示は画像内に表記しております。 【アレルギー】乳成分 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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豆乳クリームパン通販 | 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥250
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー 「豆乳クリームパン」 ◆バニラがほんのり香る、豆乳を使ったまろやかなクリームがたっぷり ◆外側はパリッと、中はふわふわもちもちになめらかなクリームがクセになります。 ※ 商品の原材料は画像内に表記しております。 【アレルギー】大豆 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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豆パン通販 | 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥280
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー 「豆パン」 ◆かのこ豆と黒豆がたっぷり入った、やさしい甘さで何個でも食べられてしまう豆パンです ◆そのままでももちろん、バターをつけたり、蜂蜜、クリームチーズ、ホイップクリームなどを合わせても! ※ 商品の原材料とアレルギー表示は画像内に表記しております。 【アレルギー】大豆、ごま ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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プティブール(4個入り)通販 | 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥530
◆biossa (ビオッサ) グルテンフリー 「プティブール」 ◆丸く小さいボールのようにコロコロと可愛い、フランス生まれのプチブール ◆まわりはカリッと香ばしく、中はフワフワモチモチです。 ※ 商品の原材料は画像内に表記しております。 ※アレルギー特定原材料等28品目不使用です。 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。
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焼き芋バゲット通販 | 米粉パン グルテンフリーパン 市販 取り寄せ 冷凍
¥420
※価格改定のお知らせ いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 この度、2023年3月1日より一部商品の価格変更をさせていただくことをお知らせ致します。 当店ではなるべく良い材料を使用し、健康的で美味しいグルテンフリーパンをお客様に提供できるよう企業努力を続けてまいりましたが、昨今の原材料、包装資材、光熱費などの高騰により、価格の維持が困難となりました。 日頃よりBiossaをご利用いただいております皆様におかれましては、度重なる価格変更となり大変心苦しいですが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 これからも厳選した原材料で、健康的で美味しいグルテンフリーパンの提供ができるよう、商品開発にも努めてまいりますので、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。 ※現在ご注文日から発送までに1週間前後いただいております。 お待たせしてしまい申し訳ございませんが、ご了承の上ご注文をお願い申し上げます。 ※ 商品の原材料は画像内に表記しております。 【アレルギー】大豆、ごま ※はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には食べさせないでください。 ※本製造工場では、乳、卵、落花生、えびを含む製品を製造しています。 ※領収書をご希望の方は備考欄にその旨記載くださいませ。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ---米粉パンの特徴 米粉パンはお米やご飯と同じです。 ご飯は乾燥すると固くなり、焼き過ぎても固くなります。米粉パンも同じです。 biossa がおススメする方法にてお召し上がりいただけますようお願いいたします。 ---美味しい食べ方 1.常温(20℃)で2~3時間自然解凍 2.電子レンジ(600W)で約20秒加熱 3.トースター(1000W)で約1~2分加熱 ※気温や室温により解凍時間は異なります。 ※電子レンジやトースターで温め過ぎると、固くなりますのでご注意下さい。 ----保存方法 ◆-18℃以下で保存。 ◆冷蔵庫での解凍・保存は乾燥してパサつきの原因となりますのでお控えください。 ◆一度解凍したものは再冷凍しないでください。 ---冷凍方法 ◆1個づつフリーザーバックかラップに包んで冷凍してください。 ◆2個重ねるとくっついてしまう場合があります